Кефирные конвертики с сыром - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Кефирные конвертики с сыром (/showthread.php?tid=13731)

Кефирные конвертики с сыром - Adora - 08.10.2018 Кефирные конвертики с сыром. Снаружи хрустящие, а внутри мягкие Мне очень понравилось. Получилось слоеное тесто — хрустящее, а внутри мягкое. Ингредиенты Тесто: * 1 стакан кефира, * 2 стакана муки  * (соль, сахар по вкусу, совсем немного). Начинка: * Тертый сыр, * зелень, * сырое яйцо. Приготовление Замесить упругое тесто. Поставить на 40 минут в тепло. Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.