Этот слоеный пирог, как хачапури. Рецепт быстрого слоеного теста + вкусная начинка - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Этот слоеный пирог, как хачапури. Рецепт быстрого слоеного теста + вкусная начинка (/showthread.php?tid=14109)

Этот слоеный пирог, как хачапури. Рецепт быстрого слоеного теста + вкусная начинка - Adora - 29.01.2019 Этот слоеный пирог, как хачапури. Рецепт быстрого слоеного теста + вкусная начинка из сыра! Этот слоеный пирог, как хачапури. Нет у вас времени возиться долго с тестом и лепить хачапури, тогда этот рецепт вас порадует и несомненно придется по душе. Это очень вкусно и просто. Пирог заслуживает самых высоких похвал. Ингредиенты: Для теста: Вода — 1 стакан; масло или маргарин — 200 грамм яйцо — 1 штука; соль — щепотка; сахар — 1 ч.л.; мука — 700-800 гр. Для начинки: — Творог — 200 грамм; — сыр твердый — 300 грамм; — яйцо — 1 штука; — по желанию зелень; — масло сливочное — 50 грамм. Приготовление Воду подогрейте. Маргарин или масло растопите. Смешайте воду, растопленный маргарин, яйцо, щепотку соли, сахар и муку. Муку вводите постепенно, может уйти разное количество. Но тесто очень покладистое, на его замес уйдет не более 5 минут. Затем творог смешайте с натертым на терке сыром, добавьте яйцо, немножко соли по вкусу. Тесто разделите на две части, и раскатайте, обе части в пласт, на присыпанном мукой столе. Противень смажьте маслом, выложите один слой теста, затем начинку из сыра и творога. Сверху просто небольшие кусочки масла. Накройте второй частью теста. Защипните края. Сделайте на тесте надрезы, как бы нарезая его на квадратики. Выпекайте слоеный пирог в духовке при температуре 200-220 градусов 20-25 минут. Верх смажьте молоком или яйцом. Готовый пирог вкусный, когда горячий и когда холодный! Вам обязательно понравится. Попробуйте.