Onyx-club
Кабачковая запеканка - Версия для печати

+- Onyx-club (https://on-x.in)
+-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874)
+--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135)
+--- Тема: Кабачковая запеканка (/showthread.php?tid=18697)



Кабачковая запеканка - Adora - 01.10.2026

[Изображение: photo-2026-09-12-07-13-49.jpg]


Ингредиенты:

Кабачок - 400 г.
Сыр - 100 г.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 100 г.
Сода гашенная - 0,5 ч.л
Мука - 150 г.
Зелень - по вкусу
Соль - 0,5 ч.л.
Перец - по вкусу



Приготовление:

1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко нарезать или натереть, порезать зелень.

2. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

3. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешать и вылить в форму небольшого диаметра (смазать).

4. Запекать 40-50 мин при температуре 180°.