Наверх
Закуска из селедки и картошки
#1
Интересная и вкусная идея для праздничного стола.

[Изображение: a978f9ff1c9d.jpg]


Ингредиенты:

картофель 10 штук;
лук — 1 головка;
селедка — 2 штуки;
растительное масло — 100 миллилитров;
горчица — 1 столовая ложка;
лимон — 1 штука;
зелень — для украшения;
зерна граната — для украшения;
соль- по вкусу;
лавровый лист — 2 штуки.


Приготовление:

Для начала для приготовления нашего блюда хорошо помойте картофель и поставьте вариться в мундире.
Добавьте соль по вкусу и лаврушку.
Пока наш картофель варится, займемся селедкой. Отрежьте голову, хвост и плавники.Очистите от внутренностей и удалите хребет и мелкие косточки. По желанию можете очистить и от шкурки.Готовое филе нарезаем маленькими кубиками.
Лук чистим, шинкуем мелкими кубиками, добавляем к селедке.
Для заправки разрезаем лимон пополам, и с одной половины выдавливаем сок, добавляем растительное масло и горчицу, все тщательно перемешиваем и добавляем к селедке.
Готовый картофель остужаем и очищаем от кожуры. Срежьте верхушку, и при помощи чайной ложки удалите сердцевину.
Фаршируем картофель готовой начинкой.
Сверху украшаем зернами граната и нарезанной зеленью.
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...
[Изображение: c7ddcd1f8d6e.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Закуска "Крабовая монастырская изба" Adora 0 97 07.07.2018, 10:20
Посл. сообщение: Adora
  Закуска "Павлиний хвост" Adora 0 115 26.04.2017, 15:01
Посл. сообщение: Adora
  Вкусная закуска из селедки Adora 0 96 17.04.2017, 16:02
Посл. сообщение: Adora
  Закуска из помидоров с луком к шашлыку Adora 0 96 17.04.2017, 15:59
Посл. сообщение: Adora
  Закуска «Новогодняя» Adora 0 66 12.12.2016, 08:46
Посл. сообщение: Adora
  Праздничная закуска "Ёлочные шары" Adora 0 120 08.12.2016, 22:11
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)